In dieser schönen Jahreszeit dürfen Wildgerichte nicht fehlen.

Neben feinen Hirsch-, Reh- und Wildschweingerichten darf auch ein herbstliches Dessert nicht fehlen.

Mit hausgemachtem Panna Cotta an Joghurt-Maroniglace,  caramelisierte Weintrauben, Heidelbeertopping und Schlagrahm haben wir auch heuer wieder ein schönes und passendes Dessert kreiert.